炸魚旦
香港傳統街頭小食，大埔振興自家廠房每日新鮮製造。
精選紅衫、門鱔、九棍等作為原材料。絕不加入其他雜肉，絕無豬油成份。
嚴選健康菜油及魚肉製成。
重視細節 精心製造
先將魚肉打至起膠，混合生粉及水攪拌而成。製成圓形魚旦形狀後，放入熱菜油炸至金黃色。爽口彈牙。
五十年老字號，無添加，健康之選
在製作的整個過程中，無添加人造色素，無添加防腐劑，也無添加任何香精，完全是天然的魚鮮味，這是我們振興五十年來堅持的做法。
香港傳統街頭小食，大埔振興自家廠房每日新鮮製造。
精選紅衫、門鱔、九棍等作為原材料。絕不加入其他雜肉，絕無豬油成份。
嚴選健康菜油及魚肉製成。
先將魚肉打至起膠，混合生粉及水攪拌而成。製成圓形魚旦形狀後，放入熱菜油炸至金黃色。爽口彈牙。
在製作的整個過程中，無添加人造色素，無添加防腐劑，也無添加任何香精，完全是天然的魚鮮味，這是我們振興五十年來堅持的做法。