身邊不少「無飯」家庭也是火鍋的忠實擁躉，無他，只要買一包現成湯底，然後將冰箱裡面的食材統統放入鍋裡滾熟，最後蘸點調味料就食得，方便、美味又滿足，尤其疫情關係要盡量減少外出吃飯，在家中舒舒服服打邊爐就成為無數人的心水之選。
皆大歡喜 必食配料
然而，簡單方便並不等於沒有要求。火鍋湯底固然是靈魂，但想食得更滋味滿足，自然也要嚴選火鍋料。很多打邊爐愛好者都是「牛魔王」，肥牛、鮮牛肉是不可缺少的主要食材，至於小朋友則最愛香腸及丸類，所以其他最皆大歡喜的火鍋配料一定首選牛丸，而大埔振興的牛丸一向有口皆碑，當中牛筋丸更是打邊爐的必食推介！
無添加 有益健康
與振興其他食品一樣，牛筋丸無添加人造色素、無添加防腐劑、無添加任何香精，用料天然上乘，食材健康大小朋友都可放心食用。準備與家人打邊爐的話，推介大家一定要試試。
