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自家打邊爐必食推介

自家打邊爐必食推介

電影《食神》裡面出現過無數菜式,當中最令人印象深刻的一定非瀨尿牛丸莫屬。所謂瀨尿牛丸,就是將新鮮牛肉攪拌成茸,然後在牛肉漿內注入瀨尿蝦湯汁,煮熟後一咬即破,湯汁精華溢滿口腔,食過保證翻尋味。

選料上乘 味道無與倫比

大埔振興出產的牛丸遠近弛名,台灣製造的醬爆瀨尿牛丸就是其中一款皇牌產品,品嚐過的顧客全部都有讚無彈。振興這款瀨尿牛丸百份百選用澳洲新鮮牛肉製作,並混合了肥牛粒及牛筋令口感更豐富,質感鬆化不死實亦不會過腍,爽口彈牙不起渣,質素絕非普通牛丸所能媲美。

香濃湯汁 製造爆漿口感

外皮無可挑剔,湯汁內餡的用料亦毫不馬虎。湯汁以香濃牛骨湯及粒粒蝦肉熬煮而成,既有牛肉的濃郁鮮味,又有鮮蝦的獨特甜香,豐沛湯汁為牛丸錦上添花,享用時記得要保持儀態輕輕淺嚐,那樣不但可以避免燙傷,也不會錯過每一滴精華,自然食得份外滿足!
 
一包約有11粒,一家人分享剛剛好,強烈推介火鍋食法,無需廚神級的烹調技巧,滾熟後不蘸點任何調味已足夠讓你再三回味。

無添加 食得放心

振興成立五十年以來一直堅守「原味、天然、健康、盡心服務」的宗旨,所有產品無添加人造色素、無添加防腐劑、無添加任何香精,醬爆瀨尿牛丸也不例外,用料健康天然,堅持原汁原味,就連小朋友都可以放心享用。